Лосось

Лосось.

Лососина отличается нежным вкусом, ее цвет может варьироваться от ярко красного до оранжевого в зависимости от условий среды, в которой выращивалась рыба. Лососина богата фосфором, кальцием, цинком и многими другими микроэлементами. Но основным достоинством мяса лосося является рекордное содержание полиненасыщенных жирных кислот, которые способствуют общему улучшению состояния организма.