Осьминог
Это продукт, богатый белком и жирными кислотами омега 3, которые принимают участие во многих жизненно важных процессах в организме. Мышцы осьминога содержат экстрактивные вещества, из-за которых приготовленное блюдо имеет определенный специфический вкус.